سعید جاوید – آمریکا بهارانه، برای زیباترین بهار آسان به باد میرود این روزها روزهای آخر سال بیمحابا ، آرام و بیصدا این روزهای خسته و کشدارِ آخر اسفند اما ، بگذار بگذرد آنجا نگاه کن دارد بهار میرسد از راه زیباترین بهار امسال سال دیگریست باور کنید، امسال سال دیگریست امسال پنجره را باز میکنم امسال باز، بعد از هزار سال باغچهام را بنفشه میکارم و باز بر خوانِ نوروزیام، مینشانم؛ شمعدان و آینه، گل…
بیشتر بخوانید
مراقبۀ ویپاسانا چیست؟ ویپاسانا یکی از قدیمیترین روشهای مراقبه است که بیش از ٢۵٠٠ سال سابقه دارد. این شیوهای عملی است بهطریق خودنگری، برای از بین بردن تنش های درونی و پرورش بیشتر تعادل ذهنی. این آموزش دهروزه، در سکوتی کامل در مرکز مراقبهٔ ویپاسانا (Vipassana Meditation) انجام میشود و فرصت تجربۀ بهرهوری مراقبۀ فشرده را برای همه فراهم میکند. چه کسانی میتوانند شرکت کنند؟ تمرین این روش برای همهٔ افراد با هرگونه اعتقاد و…
بیشتر بخوانید
رژیا پرهام – تورنتو روی زمین نشستیم و با گچهای رنگارنگ روی آسفالت نقاشی کشیدیم. دخترک طبق معمول نقاشی آدمی را که دستها و انگشتانش از سرش بزرگتر بودند، کشید. دوستش یک گربه کشید و داشت در موردش توضیح میداد که خانمی مسن و شیک با دو سگ کوچولوی سیاه از راه رسید. دخترک از پشت سر من چند قدمی بهسمت سگها رفته بود. قبل از آنکه لمسشان کند، صدایش زدم و یادآوری کردم که بهترست…
بیشتر بخوانید
داود مرزآرا – ونکوور ۱- ما انسانها دوستانمان را سختتر از دشمنانمان میبخشیم. ۲- تکهای از ابر آسمان در حوض خانهمان غرق شده است. ۳- صندلیها دورِ نبودنات نشستهاند، و ثانیهها در انتظارت یکریز در ساعت گم میشوند. ۴- تنها چای و بادام نیستند که تلخ و شیریناند، خوابها هم میتوانند تلخ و شیرین باشند. ۵- با جابهجا شدن زمین روی شاخهای گاو، سال تحویل میشود. ۶- از پشت سر، دور شدنش را بر سطح آسفالت…
بیشتر بخوانید
صدیقه فیروزی – ونکوور دوستان عزیز، تصمیم داشتم چند شماره دستور انواع نان را برایتان داشته باشیم، ولی با مصادف شدن ایام عید، دو نوع شیرینی مخصوص وگن داریم. شیرینی نخودچی مواد لازم: آرد نخودچی خیلی نرم نیم کیلو خاکه قند Ice Suger ۲۵۰ گرم روغن ۳۰۰ گرم خلال پسته برای تزئین بهمیزان لازم طرز تهیه: خاکه قند و روغن را با هم مخلوط میکنیم و آنقدر میزنیم تا مایه کاملاً نرم و لطیف شود. آرد…
بیشتر بخوانید
قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید Residential Tenancy Law in British Columbia حسین فرامرزی – ونکوور در مدت اجارهنشینی پرداخت اجارهبها روز پرداخت اجارهبها باید در قرارداد اجاره ذکر شود و پرداخت آن باید بهطور کامل و در زمان مقرر انجام شود. اگر مقدار کامل اجارهبها تا نیمهشب روز مقرر پرداخت نشود، اجارهبها عقب افتاده است. چنانچه پرداخت اجاره از طریق پست صورت میگیرد، مستأجر باید آن را به اندازهٔ کافی زودتر از موعد مقرر پست…
بیشتر بخوانید
شهریار سپهریان مقدم – ونکوور موضوعی که غالباً برای خریداران رخ میدهد و ممکن است آنان را از هدفشان دور کند، پشیمانی در لحظهٔ آخر و درست پس از یافتن ملک دلخواه و قطعیشدن تصمیم خرید است. این امر بسیار قابل انتظار است و در بسیاری موارد حتی پس از امضاشدن قرارداد خرید، خریدار دچار این حس تردید و دوگانگی میشود که آیا تصمیم درستی گرفته یا نه و ممکن است به دنبال راه گریزی از…
بیشتر بخوانید
علیرضا فدایی – ونکوور بین قابلیتهای جسمی قدرت، هوازی وانعطافپذیری بهعقیدهٔ بسیاری، انعطافپذیری مهمترین است. از خود بپرسید دلیل اینکه از ورزش کردن یا انجام بعضی فعالیتهای روزانه خودداری میکنید، چیست؟ آیا انجام بعضی حرکات باعث درد میشوند؟ اگر ورزش میکنید، و وقتتان محدود است، کدام قسمت از این فعالیتها را انجام نمیدهید؟ قدرتی، هوازی یا کششی؟ به احتمال زیاد فعالیتهای کششی، چرا که حس و حال ورزش کردن و عرق ریختن را به شما…
بیشتر بخوانید
قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید پرستو فرخیار* – ونکوور در شمارهٔ قبل به این موضوع پرداختیم که چگونه خوردن صبحانهٔ سالم و کامل به شما در دستیابی به اندام متناسب و سلامت دلخواهتان کمک میکند. در این شماره به بررسی اهمیت آبرسانی به بدن میپردازیم. قدم چهارم: آبرسانی مایعات از طریق آشامیدنیها و غذاهایی که میخورید به بدنتان میرسد. راهنمای متخصصان تغدیهٔ کانادا توصیه میکند که برای هیدراته نگهداشتن بدنتان، باید سعی کنید…
بیشتر بخوانید
راشین مختاری، عضو هیئت مدیرهٔ انجمن متخصصان ایرانی-کانادایی بیسی (SICAP) اینجا ونکوور است؛ یکی از زیباترین و مناسبترین شهرهای دنیا برای زندگی بهتر با استانداردهای بالا. شاید بههمین علت است که روز به روز به تعداد مهاجران ایرانی این شهر، افزوده میشود. به روایت مهاجرهای قدیمیتر، در دهههای گذشته، مهاجران ثروتمند ایرانی، این شهر را برای زندگی انتخاب میکردند. در این سالهای اخیر اما دانش، خلاقیت و مهارت ایرانیها بوده که شهر را مشتاقانه پذیرای…
بیشتر بخوانید