صدیقه فیروزی – ونکوور پخت نان در منزل از آن کارهایی است که سراسر لذت و پر از انرژی مثبت است. با پیچیدن عطر نان تازه و خوشمزه در خانه، اعضای خانواده سرحال میشوند. چند شمارهٔ آینده را به پخت نان اختصاص خواهیم داد. این شماره، نان خوشمزهٔ فوکوچیا ایتالیایی را با چاشنی عشق نوش جان کنید. فوکوچیا با انواع سبزیجات پخته میشود، ولی معروفترین آنها با زیتون و بسیار خوشمزه است. مواد لازم: آرد ۳٫۵…
بیشتر بخوانید
قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید Residential Tenancy Law in British Columbia حسین فرامرزی – ونکوور ادامهٔ تعاریف و توضیحات اولیه در مورد قوانین ملک و مستأجر مستأجر مستأجر کسی است که در ازای حق استفاده از ملکی مسکونی اجاره پرداخت میکند. مستأجر باید از موارد زیر اطمینان حاصل کند: پرداخت اجارهبها و هزینههای دیگر به مؤجر در زمان تعیینشده حفظ سلامت، نظافت و استانداردهای بهداشتی در سراسر واحد اجارهای مهمانان و حیوانات خانگی…
بیشتر بخوانید
جان هورگان، نخستوزیر بریتیش کلمبیا – ویکتوریا اول فوریه ۲۰۱۸ دولت، پیش از انتخابات نیز از وجود مشکلات متعدد ICBC آگاهی داشت. اما دولت قبلی (BC Liberal) این مشکلات را از مردم پنهان نگاه داشت. دولت جدید هم اکنون با چالشی بزرگ دست و پنجه نرم میکند: اینکه چگونه مشکلات ICBC را حل کرده و از این طریق هزینهٔ زندگی شما و خانوادهتان را کاهش دهد. طی سالیان متمادی ICBC بیمهٔ کم-هزینه را برای رانندگان خودرو فراهم…
بیشتر بخوانید
مرجان ریاحی – ایران آفتاب نام نشریهای است که در اواخر دورهٔ قاجار و در اول هر ماه خورشیدی، از نوروز ۱۲۹۰ در اصفهان به زیور طبع آراسته شده است. دربارهٔ محتوای نشریه، روی جلد نشریه نوشته شده «مجموعهای است آزاد، ادبی، سیاسی، اجتماعی، بیطرفانه از حقایق امور بحث میکند». آفتاب را آمیرزا محمودخان سردبیری میکرده و جای اداره نیز در اصفهان بوده است، در تیمچهٔ حاجی کریم. آمیرزا محمودخان سردبیر کوشایی بوده که در…
بیشتر بخوانید
شهریار سپهریان مقدم – ونکوور بهطور خلاصه میتوان از سال ۲۰۱۷ بهعنوان بازار فروش پیوستهٔ املاک و کاهش دائم لیستینگها یاد کرد. این دو ویژگی بهعنوان مشخصات اصلی مارکت سال گذشته، تقریباً در تمام ماههای سال بر بازار ونکوور بزرگ سایه افکنده بودند. خریداران نزدیک به ۳۶٬۰۰۰ خانه در سال ۲۰۱۷ خریداری کردند، این عدد ۱۰٪ بیشتر از میانگین ده سال گذشته است و بهعنوان مقام سوم رکورد فروش در دههٔ گذشته محسوب میشود. در میان…
بیشتر بخوانید
مریم رجائی – ونکوور از سری مطالب گروه funcouver (گشت و گذار در ونکوور) در فیسبوک پیادهروی در برف یکی از ورزشهای پرطرفدار در زمستان است و شهر ونکوور مسیرهای بسیار زیبایی در کوههای اطراف شهر برای این ورزش دارد. برای پیادهروی در برف حتماً باید از کفشهای مخصوص استفاده کنید که بر روی کفش شما بسته میشوند. این کفشها (Snowshoe) را که در برخی متون فارسی به آن پاچیله هم گفته میشود، میتوان از فروشگاههای ورزشی…
بیشتر بخوانید
نیکی فتاحی – ونکوور این چالههای سیاه جای پای ماست مانده بر ماه به گِل اندوده کفشهامان از گرد راه همواره ناامید که عاقبت تا کی، تا کی به آسایش خانهای روشن که پنجرههای بازش پرنده را به دانه میهمان میکنند در به در ماه را به گِلِ راه سیاه میکنیم؟ نه، این تو نیستی نه، این من نیستم نه، این من محبوس هیچگاه خودم نبودهام چرا که در دیدرس من چندیست مدام جز زنگاربسته میلههای…
بیشتر بخوانید
قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید پرستو فرخیار [۱] – ونکوور در شمارهٔ قبل به این موضوع پرداختیم که چگونه میتوانید اهداف سال نو (New year Resolutions) خودتان را واقعبینانهتر انتخاب کنید. بدین ترتیب که با در نظر گرفتن شرایط فعلی خود در مقایسه با اهداف بلندمدتتان چگونه مسیر دستیابی به این اهداف را بهطور پیروزمندانهتری برنامهریزی کنید. تحقیقات نشان داده است که اکثر افراد در حدود سومین دوشنبهٔ ماه ژانویه از دنبال کردن…
بیشتر بخوانید
مژده مواجی – آلمان آن شب، بالاخره فیلم دراکولا را در سریال خانهٔ وحشت، با هیجان تماشا کردم. هنوز تلویزیون نداشتیم. براى دیدن فیلم، به خانهٔ خواهرم فاطى، که شبها روبهروی تلویزیون بساط تخمه و میوه پهن بود، میرفتم. نردبانهایی چوبى دیوار بلند مشترک خانهٔ قدیمىمان را به خانهٔ خواهرم فاطى که همسایهٔ دیوار به دیوار ما بود، مرتبط و در واقع راه را کوتاه مىکردند. از درهای منزلمان برای رفتن به خانهٔ یکدیگر استفاده نمیکردیم….
بیشتر بخوانید
گفتوگو با پروانه کاظمی، بانوی کوهنورد ایرانی و فاتح قلهٔ اورست، بهمناسبت حضور ایشان در جشنوارهٔ فیلم کوهستان ونکوور [۱] سیما غفارزاده – ونکوور پروانه کاظمی، کوهنورد ایرانی است که بهصورت مستقل چندین قلهٔ هشت هزار متری جهان را فتح کرده است. او نخستین زن در جهان است که در طول یک فصل، صعودی موفقیتآمیز به دو قلهٔ اورست و لهوتسه داشته است. وی با صعود به این دو قله در مدت یک هفته، توانسته است رکورد…
بیشتر بخوانید