صدیقه فیروزی – ونکوور مواد لازم برای سس: پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ۳ حبه فلفل دلمه‌ای سبز ۱ عدد شراب قرمز یک و نیم لیوان   (یا یک لیوان آب + نصف لیوان سرکهٔ قرمز) اورگانو ۲ قاشق غذاخوری گوجه‌فرنگی درشت ۳ عدد رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و ادویه به‌میزان دلخواه مواد لازم برای کوفته: پاستا پیچی پخته ۲ لیوان  لوبیا سیاه ریز پخته ۱ لیوان  سس باربیکیو…

داستان‌هایی بر مبنای واقعیت از انسان‌هایی که تنها به رفتن فکر می‌کنند آرام روانشاد – ایران سوار می‌شود و به آرامی در را می‌بندد. از توی آینه نگاهش می‌کنم. با خودم فکر می‌کنم توی مدت خانه‌نشینی چقدر دلم برای مسافران بهشت تنگ شده بود. وقتی حرکت می‌کنم، بیرون را نگاه می‌کند و آه می‌کشد. توی این یک سال به شنیدن این آه‌ها عادت کرده‌ام. یک سال از روزی که دوستم پیشنهاد داد برای تأمین شهریه‌ٔ دانشگاه…

قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید دکتر امیرحسین توفیق – ونکوور امید بعد از یک هفته مجدداً تماس می‌گیرد و برای نهایی‌شدن و گرفتن اطلاعات تکمیلی و جزئی با مشاور مهاجرت وارد مذاکره می‌شود. «ممنون‌ام از اطلاعات خوبی که در اختیار من قرار دادید. من در طول هفتهٔ گذشته خیلی فکر و بررسی کردم و کمی هم از منابع دیگر اطلاعات گرفتم تا بتوانم تمامی شرایط را جمع‌و‌جور کنم و در نهایت کار را…

گزارشی از جلسهٔ کارگاه مجازی داستان‌نویسی استاد محمد محمدعلی با حضور شکوفه آذر، نویسندهٔ رمان «اشراق درخت گوجه سبز»، نامزد دریافت جایزهٔ بوکر بین‌المللی طاهره علی‌پناه جهرودی – ونکوور عصر سه‌شنبه دوم ژوئن ۲۰۲۰ به دعوت استاد محمد محمدعلی، مدیر کارگاه داستان‌نویسی ونکوور، شکوفه آذر، نویسندهٔ رمان «اشراق درخت گوجه سبز» و کاندیدای جایزهٔ بوکر بین‌المللی، در جمع این کارگاه حضور پیدا کرد.  شکوفه آذر، روزنامه‌نگار و نویسندهٔ ایرانی، از سال ۱۳۷۳ تا ۱۳۷۸ به‌کار…

برگردان: راضی رحیمی – ونکوور از اول ماه ژوئن، برخی از مکان‌های عمومی از جمله پارک‌های کانادا با دسترسی محدود و ضمن حفظ اقدامات بهداشتی و رعایت فاصلهٔ اجتماعی، با خدمات محدود برای بازدیدکنندگان، شروع به‌کار کرده‌اند. بازگشایی این اماکن در سراسر کشور کانادا متفاوت خواهد بود و این اطلاعات به‌طور مرتب در سایت پارک‌های کانادا به‌روز می‌شوند. ازآنجا که اولویت این بازگشایی‌ها، حفظ سلامت و امنیت بازدیدکنندگان و کارمندان این اماکن است، از این‌رو اماکن مختلف…

جاناتان ویلکینسون، نمایندهٔ پارلمان از حوزهٔ نورث ونکوور و وزیر محیط زیست کانادا  پس از شیوه کووید-۱۹ در بی‌سی، مدت زیادی طول نکشید که زنگ تلفن در شرکت پیمانکاری توئین لاینز (Twin Lions Contracting) قطع شد. این شرکت متخصص در بازسازی مستقر در نورث ونکوور هنوز کارهایی داشت که باید به سرانجام می‌رساند، ولی این کارها آن‌قدر نبود تا بتواند همهٔ ۳۳ پرسنل شرکت را نگه دارد.  شرکت توئین لاینز به‌جای بیکار کردن پرسنلش برای…

سیما غفارزاده – ونکوور حالا دیگر کسی نیست که از ماجرای جورج فلوید، بی‌خبر باشد؛ همان مرد آمریکایی آفریقایی‌تباری که توسط پلیس در شهر مینیاپولیس از ایالت مینه‌سوتای آمریکا، کشته شد. جورج فلوید، ۴۶ ساله و دارای پنج فرزند، که دوستان و نزدیکانش از او با صفت «غولی مهربان» یاد می‌کنند، به‌عنوان رانندهٔ کامیون و همچنین نگهبان مشغول کار بود، اما پس از شیوع ویروس کووید-۱۹ شغل نگهبانی‌اش را از دست می‌دهد. او در روز ۲۵…

 برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه اینجا کلیک کنید همراه با گزارشی از جلسهٔ کارگاه مجازی داستان‌نویسی استاد محمد محمدعلی با حضور شکوفه آذر، نویسندهٔ رمان «اشراق درخت گوجه سبز»، نامزد دریافت جایزهٔ بوکر بین‌المللی، داستان‌هایی الهام‌بخش از پشتیبانی مردم نورث ونکوور از یکدیگر در دوران سخت شیوع کووید-۱۹ به‌روایت جاناتان ویلکینسون، نمایندهٔ پارلمان از حوزهٔ نورث ونکوور و وزیر محیط زیست کانادا و مطالب متنوع دیگر. نسخهٔ چاپی شمارهٔ صد و نهم «رسانهٔ همیاری» در…

رژیا پرهام – تورنتو دخترک آمده و با لحنی شاکی می‌گوید: Razhia, my friend gets more turn than me for feeding the ponies!‎  (رژیا، دوستم بیشتر از من برای غذا دادن به کره اسب‌ها نوبتش می‌شه!) مشغول کاغذبازی‌های کار بودم، نگاهش کردم و هیچی نگفتم. با کلمات دیگری شکایتش را مطرح کرد.  با خودم فکر کردم به‌قدری فهمیده است که بشود منطقی و با کمک فلسفه جوابش را بدهم. گفتم: «مهم اینه که به کره اسب‌ها…