صدیقه فیروزی – ونکوور امروز با کِیل (kale) نوعی سبزی که از گونهٔ کلم‌هاست، سالاد درست می‌کنیم. کِیل سبزی زمختی است که برای قابل‌ خوردن‌شدن باید ماساژش داد! این سبزی سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است و همانند بقیهٔ خانوادهٔ کلم ضدسرطان است. همچنین به‌‌دلیل داشتن فیبرهای غذایی، سیرکنندهٔ خوبی است. این سبزی ظاهر خشن و برگ‌های سفتی دارد و برای تهیهٔ سالاد، به روش خاص نیاز دارد. ابتدا پس از شستن، برگ‌های…

برگردان: ترانه وحدانی – ونکوور برنامهٔ اُتاوا این بود: تأیید فدرال را برای کیندر مورگان بگیرد، تأیید رسمی کریستی کلارک را در توافق با خط لوله به اطلاع عموم برساند، و سپس سیاستمدارانه آن تصمیم را با برد او در انتخابات بی‌سی ضدعفونی و تر و تمیزش کند، در نتیجه ادعا کند که عموم مردم در بی‌سی با آن تصمیم همسویند. اما، با وجود اینکه اُتاوا با با حمایت عمومی از نمایش‌های کلارک روی موضوع…

نوشتهٔ: رتن مال Rattan Mall برگردان: مریم عابدی – ونکوور این هالیدی، یک پژوهشگر در مؤسسهٔ انگس رید (Angus Reid Institute)، در مطلبی تحت عنوان «کارکردن با لیبرال‌ها ممکن است برای ویور انتخابی عملی باشد، اما این چیزی نیست که طرفداران حزب سبز به آن رأی دادند»، نشان داده است که اگر اندرو ویور، رهبر حزب سبز، از کریستی کلارک و لیبرال‌های بی‌سی حمایت کند، حزبش نابود خواهد شد. وی نوشت: «در نظرسنجی عمومی نهایی مؤسسهٔ…

امیر باجه‌کیان – ونکوور عجیب‌ترین انتخابات شصت سال گذشته استان بریتیش کلمبیا هفتهٔ گذشته به پایان رسید و حاصلِ آن شد دولت مستعجل. قصد من کوچک‌شمردن آراء غایب انتخابات، یعنی آرائی که در جایی به‌جز صندوق رأی مشخص‌شده برای هر رأی‌دهنده ریخته شده بود، نیست. اما نتایج نهایی شمارش آرا هر چه باشد، دولت برآمده از آن به تلنگری بند است. کافی است یکی از نمایندگان در زمانی نامناسب در جلسه حاضر نباشد تا حزب…