صدیقه فیروزی – ونکوور مواد لازم برای خمیر پیتزا: آرد سفید گندم ۳ پیمانه آب ۱ پیمانه روغن مایع گیاهی نصف لیوان خمیر مایه ۱ قاشق سوپخوری نمک ۱/۴ قاشق مرباخوری طرز تهیهٔ خمیر پیتزا: ابتدا خمیر مایه را با یک پیمانه آب ولرم بهخوبی مخلوط میکنیم و برای دقایقی در دمای اتاق به حال خود رها میکنیم. سپس نمک را با آرد مخلوط میکنیم و به آب و خمیر مایه اضافه میکنیم و در آخر…
بیشتر بخوانید
داستانهایی بر مبنای واقعیت از انسانهایی که تنها به رفتن فکر میکنند آرام روانشاد – ایران فنجان قهوهاش را آرام آرام مزه میکند و میگوید: «وسوسه شدهام. سر دو راهی بدی گیر کردهام. از یکطرف احساسم به مازیار و از طرف دیگر وسوسهٔ زندگی در شهر فرشتگان. جایی که میتوانی رها و آزاد زندگی کنی. اگر شهرت پیدا کنی، شهرتت جهانی میشود و برای هنرت قدر و قیمت قائلاند. همیشه دلم میخواست بروم. دلم میخواست با…
بیشتر بخوانید
این مطلب در تاریخ ۲۷ مارس ۲۰۱۹ در وبسایت New Canadian Media منتشر شد. زندهیاد علیرضا احمدیان قصد داشت ترجمهٔ فارسی آن را برای انتشار در «رسانهٔ همیاری» برایمان بفرستد که متأسفانه این فرصت با درگذشت نابهنگامش حاصل نشد. بههمین دلیل، بر آن شدیم ترجمهٔ این مطلب خواندنی را در این شماره به خوانندگان مجله تقدیم کنیم. یادش گرامی باد. برای خواندن مطلب اصلی به زبان انگلیسی اینجا کلیک کنید. زندهیاد علیرضا احمدیان – (۱۹۸۱-۲۰۱۹)…
بیشتر بخوانید
قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید Consumer Law حسین فرامرزی – ونکوور مشکلات بدهکار گاهی اوقات ممکن است که بدهکار تمام تلاش خود را بکند، ولی نتواند که همهٔ بدهی خود را بپردازد. این موضوع میتواند دلایل متنوعی داشته باشد. مردم بیمار میشوند، یا شغلشان را از دست میدهند، یا هزینههای پیشبینینشده مانند افزایش اجاره پیش میآید. این بخش اطلاعاتی را فراهم میکند که از کجا کمک درخواست کنیم و چگونه با کسانی که از ما…
بیشتر بخوانید
طالعبینی دوهفته! سلام و صد سلام به همهٔ فرزندان گل و بلبلم، حالتان چطور است، مادر؟ تابستان خوش میگذرد؟ قبل از اینکه سراغ گوی بلورینم بروم، باید بگویم همانطور که خبر دارید تازگیها ماهگرفتگی بود. این ماهگرفتگی روی طالع شما توی این دو هفته تأثیراتی میگذارد. اگر لولهٔ خانهتان گرفت یا سرتان درد گرفت و کلاً هر چیزی که به گرفتن ربط دارد، مربوط به گرفتن ماه است. اما نگران نباشید. عین برق و باد…
بیشتر بخوانید
Conditional sentences in English یلدا احمدوند – کارشناس ارشد زبانشناسی از دانشگاه Leicester انگلستان، یکی از مدیران و عضو هیئت علمی معلمان زبان انگلیسی در بیسی (BC TEAL) و مدیر توسعهٔ حرفهای TESL Canada – ونکوور در این درس با ساختار جملات شرطی و استفادهٔ آنها در زبان انگلیسی آشنا میشوید. فکر میکنید چند نوع جملهٔ شرطی داریم؟ پاسخ این است: در زبان انگلیسی چهار نوع جملهٔ شرطی داریم. یکی از پرکاربردترین جملات در زبان انگلیسی جملات شرطیاند،…
بیشتر بخوانید
گزارش مراسم بزرگداشت زندهیاد علیرضا احمدیان در هتل پیناکل رسانهٔ همیاری – نورث ونکوور عصر پنجشنبه، ۱۱ ژوئیهٔ ۲۰۱۹، طی مراسم باشکوهی و با شرکت حدود ۶۰۰ نفر – یعنی بیش از ظرفیت سالن – با سلایق، عقاید و مرامهای گوناگون و متفاوت یاد و خاطرهٔ دوست و همکار گرانقدرمان، علیرضا احمدیان، گرامی داشته شد. در این مراسم، تعدادی از هموطنان و همچنین دوستان و همکاران غیرایرانی علیرضا طی ایراد سخنانی از زندگی پربار ولو…
بیشتر بخوانید
سیما غفارزاده – ونکوور کمتر کسی است که این روزها خبر قتل سه نفر را در مناطق شمالی استان بیسی، از جمله زوجی استرالیایی و آمریکایی که در کانادا سفر میکردهاند، نشنیده باشد. دو نوجوان ۱۸ و ۱۹ سالهٔ کانادایی، برایِر اشمِگِلسکی (Bryer Schmegelsky) و کَم مکلئود (Kam McLeod) دو مظنون این قتلها هستند که هماکنون پلیس در سرتاسر کانادا بهدنبال آنهاست. مظنونهایی خطرناک که پلیس ضمن درخواست کمک از مردم برای یافتنشان، هشدار داده…
بیشتر بخوانید
گفتوگو با مریم زنبق قهرمان کراس فیت ایران که برای شرکت در مسابقات CanWest Games در کوکئیتلام به کانادا سفر کرده است علیرضا فدایی – ونکوور مسابقات CanWest Games امسال از ۲۶ تا ۲۸ ژوئیه در استادیوم پرسی پری کوکئیتلام برگزار میشود (برای اطلاعات بیشتر دربارهٔ این مسابقات اینجا کلیک کنید). باخبر شدیم مریم زنبق، ورزشکار رشتهٔ کراس فیت از ایران، در این مسابقات شرکت کرده است. بههمین مناسبت گفتوگوی کوتاهی با ایشان داشتهایم که…
بیشتر بخوانید
برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمامصفحه اینجا کلیک کنید همراه با گفتوگویی کوتاه با مریم زنبق، قهرمان کراس فیت ایران که برای شرکت در مسابقات CanWest Games در کوکئیتلام به کانادا سفر کرده است، گزارشی از مراسم بزرگداشت زندهیاد علیرضا احمدیان، مروری بر فعالیتهای زندهیاد رضا نجفی، مربی فوتبال باشگاه شاهین ونکوور که اوایل این ماه پس از یک سال و نیم جدال با بیماری سرطان درگذشت، تحلیلی از دکتر امیرحسن قاسمینژاد، استاد دانشگاه ساکن نورث…
بیشتر بخوانید