صدیقه فیروزی – ونکوور مواد لازم: عدس ۲٫۵ پیمانه سیب‌زمینی ۲ عدد متوسط پیاز ۲ عدد متوسط روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری  سیر ۲ حبه آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری آب ۲ قاشق غذاخوری  جعفری و گشنیز ۵۰ گرم  آرد سوخاری ۱٫۵ لیوان  روغن به‌مقدار کافی نمک، زردچوبه و فلفل‌سیاه به‌مقدار کافی دستور تهیه: ابتدا سیب‌زمینی را آب‌پز و پوره می‌کنیم و عدس را به همراه دو لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه‌ای مناسب می‌ریزیم…

آرام روانشاد – ایران «پُست» فیلمی آمریکایی به کارگردانی استیون اسپیلبرگ در سبک درام تاریخی است که در سال ۲۰۱۷ ساخته شده‌ است. نویسندگان این فیلم لیز هانا و جاش سینگر هستند. داستان این فیلم در مورد پنهان‌کاری‌ای است که چهار رئیس‌جمهور ایالات متحدهٔ آمریکا را تحت تأثیر قرار داد. اولین رئیس زنِ واشنگتن پُست، کاترین گراهام (مریل استریپ) و سردبیر شجاع این روزنامه، بنجامین سی. بردلی (تام هنکس) می‌خواهند وارد نبردی بی‌سابقه بین خبرگزاری‌ها و…

گفت‌وگو با رعنا سلیمانی، نویسندهٔ ساکن سوئد سیما غفارزاده – ونکوور رعنا سلیمانی، نویسندهٔ در تبعید ساکن سوئد، است که سال گذشته و هم‌زمان با بالاگرفتن جنبش «نه به اعدام» در ایران، آخرین کتابش یعنی «زنده‌باد زندگی» در سوئد چاپ و منتشر شد و نظرات بسیاری را به‌سوی خود جلب کرد. وی آثار دیگری همچون مجموعه داستان‌های «لورکا در خیابان فرشته» و «می‌دونستی؟» و رمان «سندروم اولیس» را نیز در کارنامهٔ ادبی خود دارد. به‌مناسبت…

نوشته: رعنا سلیمانی چاپ: دوم انتشارات: کتاب ارزان تاریخ انتشار: ۲۰۲۰ محمد محمدعلی – ونکوور وقتی چه عینی و چه ذهنی به اعماق اجتماع می‌رویم، معلوم نیست از کجا سر در می‌آوریم. اما غالباً یا فقر و فاقه می‌بینیم یا فحشا یا ظلمِ ظالم به مظلوم یا زندان و شکنجه‌های طاقت‌فرسا یا خلوص نیت و فداکاری‌هایی که معلوم نیست پاداش نیکویی در بر داشته باشد. هر کدام حکایت‌ها و روایت‌هایی هستند جان‌گداز و جاری بر…

دکتر امیرحسین توفیق – ونکوور در شمارهٔ پیش خواندید که راج با ویزای تحصیلی وارد کانادا شد و پس از مدتی برای ازدواج با نامزدش به هندوستان برگشت و آن‌ها به‌طور رسمی ازدواج کردند. پس از چندی همسر راج توانست ویزای کار بگیرد و راهی کانادا شود، ولی با وجود اینکه در حرفه‌اش متخصص بود و تجربهٔ خوبی هم داشت، چون زمان انقضای ویزای کارش که با زمان انقضای ویزای تحصیل همسرش یکی بود، تنها شش…

گفت‌وگو با استاد فرزام مولایی، مربی ورزش‌های رزمی و پایه‌گذار باشگاه Ultimate Martial Arts در پورت کوکئیتلام علیرضا فدایی – ونکوور هر روز تعدادشان کمتر می‌شود، ولی هنوز هستند؛ مربیان زحمتکش و بی‌ادعا که به‌دور از هیاهو و حرص ثروت و شهرت، به پرورش جسم و روح هنرجویان خود مشغول‌اند. تبدیل‌شدن ورزش به کسب‌وکار چیز جدیدی نیست‌ ولی متأسفانه سال‌هاست که ورزش‌های رزمی هم دچار این مشکل شده‌اند که اعتبار کمربند مشکی پایین آمده، چون تعداد…

ترجمه و تلخیص: زهرا آهن‌بر – ایران روز جمعه، ۲۸ مهٔ ۲۰۲۱، خبر کشف بقایای ۲۱۵ کودک در نزدیکی یکی از مدارس شبانه‌روزی بومیان در کملوپسِ بریتیش کلمبیا، کانادایی‌ها را در بهت فرو برد و واکنش‌های زیادی را برانگیخت. جاستین ترودو، نخست‌وزیر کانادا، گفت که این خبر قلبش را شکسته است و آن را «یادآوری فصلی دردناک و شرم‌آور از تاریخ کشورمان» توصیف کرد. او همچنین از کلیسای کاتولیک در واتیکان خواست مسئولیت خود را…

فرید روحانی۱ – ونکوور در دوران نوجوانی، شعار «مبادا فراموش کنیم» یادآور فداکاری‌های ده‌ها هزار کانادایی‌ای بود که برای اثبات اینکه هیچ نژادی بر نژاد دیگر برتری ندارد، کشته شدند. در سال ۲۰۱۵ یافته‌های کمیسیون حقیقت‌یابی و ترمیم روابط با بومیان، اجحاف به بخشی از جامعهٔ ما را اثبات کرد. چیزی که به ایجاد جوامع بومی ستمدیده انجامیده است. این کاملاً خلاف چیزی است که در کانادا تشریفاتش را به‌جا می‌آوریم. جنگ‌های فاجعه‌بار و بی‌رحمی‌های قرن…

رسانهٔ همیاری – نورث ونکوور در پی سالی دشوار به‌دلیل همه‌گیری کووید-۱۹، گالری پالیگان در نورث ونکوور به‌منظور حمایت از برنامهٔ نمایشگاه‌های سال ۲۰۲۱ خود، اقدام به برگزاری مزایدهٔ آنلاین آثار ۲۲ هنرمند کرده است. این مزایدهٔ آنلاین هم‌اکنون آغاز شده و تا ساعت ۵ بعد از ظهر ۱۸ ژوئن ۲۰۲۱ ادامه خواهد داشت. آثار هنرمندان شرکت‌کننده در این مزایده در گالری پالیگان به نمایش گذاشته شده است و علاقه‌مندان می‌‌توانند در ساعت‌های کاری گالری…

 برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه اینجا کلیک کنید همراه با مطالبی پیرامون یپدا شدن بقایای اجساد ۲۱۵ کودک در محوطهٔ یکی از مدارس شبانه‌روزی پیشین بومیان در کملوپس، شامل گفت‌وگو با آنجلا وایت، مدیر اجرایی انجمن بازماندگان مدارس شبانه‌روی بومیان در بریتیش کلمبیا، مروری بر تاریخچهٔ مدارس مسکونی شبانه‌روزی بومیان و یادداشت ویژهٔ فرید روحانی، فعال اجتماعی و نخستین سرهنگ افتخاریِ ایرانی-کاناداییِ ارتش کانادا، در این خصوص، گفت‌وگویی با رعنا سلیمانی، نویسندهٔ ساکن سوئد و…