غذای آلوده به لیستریا در ریچموند قربانی گرفت

مقامات بهداشت ونکوور تأیید کرده‌اند که فردی به‌دلیل مسمومیت غذایی ناشی از باکتری لیستریای موجود در غذای خریداری‌شده از فروشگاه موادغذایی آسیایی فودی ورلد (Foody World) در ریچموند، درگذشته است.

به‌گزارش رسانهٔ همیاری، به‌نقل از سی‌تی‌وی، ادارهٔ بهداشت روز جمعه با انتشار اخطاری از مصرف‌کنندگان خواست تا از مصرف هرگونه غذاهای آماده یا خام خریداری‌شده از فروشگاه فودی ورلد خودداری کنند.

بنا بر این گزارش، تاکنون ۶ نفر به دلیل ابتلا به این باکتری بستری شده‌اند ولی این نخستین مرگ ناشی از ابتلا به این باکتریاست. هویت فرد درگذشته به‌دلیل حفظ حریم شخصی فاش نشده است و هنوز مشخص نیست که وی چه نوع غذایی از این فروشگاه خریداری کرده بود.

مقامات مسئول گفته‌اند که این باکتری در آشپزخانهٔ فروشگاه فودی ورلد، جایی که اغذیه و مواد غذایی دیگر شامل غذاهای گوشتی آماده، کبابی و سوشی، تهیه می‌شود، شیوع یافته است. بنابراین گزارش، همهٔ این مواد غذایی امکان آلودگی به باکتری لیستریا را دارند. آنان گفته‌اند که از اینکه افراد دیگری هم دچار مسمومیت غذایی شده باشند، شکی ندارند ولی ممکن است عوارض مسمومیت آنها شامل، استفراغ، سردرد و اسهال، چندان شدید نبوده باشد و به احتمال زیاد این افراد به پزشک مراجعه نکرده‌اند.

مقامات مسئول از همهٔ مصرف‌کنندگانی که از ژوئیهٔ امسال از این فروشگاه مواد غذایی آماده یا نان و شیرینی خریده‌اند، خواسته‌اند تا همهٔ آن‌ها را دور بریزند. افراد مسن، زنان باردار، نوجوانان یا افراد دچار نقص سیستم ایمنی‌، مستعد ابتلا به باکتری لیستریا هستند و از همهٔ کسانی که مشکوک به ابتلا به این باکتریاند خواسته شده برای آزمایش و درمان به پزشک مراجعه کنند.

فروشگاه فودی ورلد توسط بازرسان بهداشت تعطیل شده و تا زمان اطمینان از رعایت استانداردهای ایمنی بازگشایی نخواهد شد.

ارسال دیدگاه