صدیقه فیروزی – ونکوور غذایی خاورمیانه‌ای که بیشتر در لبنان و عراق معروفیت دارد. غذای خوشمزه‌ای که با وجود آنکه سرخ‌کردنی است ولی مقدار خیلی کمی روغن جذب می‌کند. مواد لازم قسمت بیرونی: بلغور ۳ لیوان آرد سبوس‌دار ۲ لیوان روغن زیتون ۸ قاشق سوپ‌خوری پودر فلفل قرمز یا سیاه ۱ قاشق غذاخوری کنجد خام ۱ قاشق سوپ‌خوری نمک ۲ قاشق غذاخوری زیره ۱ قاشق چایخوری آب ۱ لیوان زعفران آب‌کرده ۲ قاشق سوپ‌خوری مواد لازم…

امیرحسین توفیق – ونکوور همان‌طور که در شماره‌های گذشته عنوان شد، پرسش‌های زیاد و متداولی در ارتباط با ویزاهای اخذشده از سفارت کانادا مطرح می‌شود که در ادامه، به تعدادی دیگر از آن‌ها می‌پردازیم و تلاش شده است تا پاسخ آن‌ها نیز با جزئیات بیشتری ارائه شود تا مفهوم‌تر باشد. پرسش: اگر اعتبار ویزای توریستی دریافت‌شده خاتمه یابد و متقاضی در داخل خاک کانادا باشد، امکان گرفتن ویزای توریستی ۵ ساله، مشابه آنچه پیش از این…

نگاهی به فیلم‌های شاخص جشنوارهٔ فیلم ونکوور ۲۰۱۸ تهیه‌شده توسط گروه پلان جشنوارهٔ فیلم ونکوور موسوم به ویف (VIFF) امروز، ۲۷ سپتامبر با فیلم «پروژهٔ هامینگ برد» (The Hummingbird Project) افتتاح شد و تا ۱۲ اکتبر ۳۳۴ فیلم از ۵۵ کشور جهان را در چند نقطهٔ شهر به نمایش می‌گذارد. در این جشنواره ۱۶ فیلم اولین اکران بین‌المللی، ۴۱ فیلم اولین اکران در آمریکای شمالی و ۴۷ فیلم اولین اکران کانادایی را تجربه خواهند کرد….

دریانوردی سرشناس در بریتیش کلمبیا که هیچ‌گاه پایش به این سرزمین نرسید ترجمه و تلخیص: زهرا آهن‌بر – ایران اگر در ونکوور زندگی کرده باشید یا دست‌کم گذارتان به این شهر افتاده باشد، بسیار بعید است که نام بورارد به گوشتان نخورده باشد. از خیابان و پل و ایستگاه اسکای‌ترین به این نام گرفته تا آبراهه‌ای که در میان چندین شهر مترو ونکوور کشیده شده است و به این نام خوانده می‌شود. در این شماره مروری خواهیم…

مشارکت جامعهٔ ایرانی-کانادایی مترو ونکوور با معرفی دو نامزد برای سمت شهردار، ۵ نامزد برای عضویت در شورای شهر و دو نامزد برای عضویت در هیئت امنای مدارس هومن کبیری پرویزی – ونکوور سرانجام روز ۱۴ سپتامبر موعد نام‌نویسی نامزدهای انتخابات شهری در مترو ونکوور به پایان رسید و فهرست نهایی نامزدهای انتخابات شهرداری، شورای شهر و هیئت امنای مدارس در شهرهای مختلف مترو ونکوور مشخص شد. در منطقهٔ ایرانی‌نشین نورث شور، که شامل سه حوزهٔ…

برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه اینجا کلیک کنید همراه با نوشته‌هایی از صاحب‌نظران به‌مناسبت آغاز کارزار فارسی در بی‌سی، کوشش همگانی برای افزودن زبان فارسی به برنامهٔ آموزشی مدارس بریتیش کلمبیا، و گفت‌وگویی با امیر حسین توفیق نامزد انتخابات شورای شهر نورث ونکوور. نسخهٔ چاپی شمارهٔ شصت و چهارم «رسانهٔ همیاری» در فروشگاه‌های ایرانی در ونکوور، نورث‌شور، ترای‌سیتی و برنابی در دسترس است. در نسخهٔ دیجیتال، آگهی‌های قابل کلیک با نماد زیر مشخص شده است. ‍…

مژده مواجی – آلمان از اتاق نشیمن بیرون آمدم و به طارمه رفتم. در چوبی آبی روشنی را که به پشت‌بام حوض‌خانه راه داشت، باز کردم و بر روی پشت‌بام کاهگلی که هم‌سطح طارمه بود، پا گذاشتم. هنوز آفتاب صبحگاهی خودش را بر روی پشت‌بام حوض‌خانه پهن نکرده بود و خنکی دلچسب کاهگل پا را نوازش می‌داد. خواهر بزرگ‌ترم کنار نردهٔ گچی سفید پشت‌بام ایستاده بود و به کوچهٔ کنار خانه و میدان خاکی روبه‌رو نگاه…