تالین ساهاکیان – آلمان هر سال در سراسر دنیا تعداد بیشماری پرنده در نتیجهٔ برخورد با شیشهها جان خود را از دست میدهند. برای نمونه: در کشور آمریکا، هر سال یک میلیارد پرنده در نتیجهٔ برخورد با شیشهها میمیرند و ۵۴ تا ۷۶ درصد برخوردها منجر به مرگ میشوند. در کانادا، تعداد سالانهٔ پرندگان کشته یا زخمیشده در نتیجهٔ برخورد با شیشهها بین ۱۶ تا ۴۲ میلیون تخمین زده میشود. در آلمان، سالانه ۱۰۰ میلیون پرنده…
بیشتر بخوانیدحقوق حیوانات
کارآموزی در کشتارگاه
نوشتهٔ کریستیانه ام هاپت* برگردان: تالین ساهاکیان – آلمان توجه: در این مطلب وقایع روزمره در یک کشتارگاه بدون هیچ سانسور و حذفی توصیف شده است، و ممکن است برای برخی خوانندگان ناراحتکننده باشد. حتی برزبانآوردن عبارت حقوق حیوانات در این محل، غمانگیز است. روی تابلویی که بر روی سکوی شیبدار بتنی نصب شده است، نوشته شده «اینجا فقط حیواناتی پذیرفته میشوند که طبق قوانین حقوق حیوانات حمل و علامتگذاری شدهاند.» در انتهای سکوی شیبدار بتنی،…
بیشتر بخوانیدحیوان موذی کدام است؟
تالین ساهاکیان – آلمان عادت کردهایم به اغلب حیوانات برچسب بزنیم. با برخی از این برچسبها مانند «دام»، «حیوان باربر»، «حیوان آزمایشگاهی» سعی میکنیم هویت و فلسفهٔ وجودی یک موجود صاحب شعور و احساس را در سودی که به بشر میرساند، خلاصه کنیم و به این نتیجه برسیم که بشر، صاحب و ارباب اوست و حقوق طبیعیای مانند آزادی، اختیار و استقلال شامل حال او نمیشود. برخی دیگر از این برچسبها مانند «موذی» یا «آفت» را…
بیشتر بخوانیدیادداشت سردبیر: مروری بر تاریخچهٔ پاکگیاهخواری
سیما غفارزاده – ونکوور روز جهانی پاکگیاهخواران که به آن روز جهانی وگان، وگن یا ویگن (برگرفته از واژهٔ انگلیسی vegan) نیز گفته میشود، رویدادی سالانه است که پاکگیاهخواران جهان آن را در تاریخ اول نوامبر جشن میگیرند و گرامی میدارند. اولین بار در سال ۱۹۹۴، لوئیز والِس، رئیس انجمن پاکگیاهخواریِ (The Vegan Society) بریتانیا که از حدود ۴۰ سال پیش فعال حقوق حیوانات و پاکگیاهخوار است، این رویداد را بهمناسبت پنجاهمین سالگرد تأسیس این…
بیشتر بخوانیدوگانیسم و مرز تاریخیای که منتظر عبور ماست
تالین ساهاکیان – آلمان هزاران سال است که بشر راه مدنیت و اخلاق را میپیماید، هرازچندگاهی گامی بهطرف جلو برمیدارد، اغلب درجا میزند، گاهی حتی قدمی به عقب باز میگردد، گاه از اشتباهات گذشته درس میگیرد و گاه آنها را بارها و بارها به شیوههای مختلف تکرار میکند… بهطور کلی میتوان گفت شوربختانه بر خلاف علم و تکنولوژی، بشر، راه اخلاق را با اراده و سرعتی نهچندان رضایتبخش میپیماید. البته نمیتوان منکر آن شد که تا…
بیشتر بخوانیدبابک هالکی: در فیلم یا تبلیغاتی که غذاهای با منشأ حیوانی را ترویج کند، کار نمیکنم
گفتوگو با بابک هالِکی، هنرمند ایرانی-کاناداییِ وگان، فعال در سینما و موسیقی رسانهٔ همیاری – ونکوور کسانی که سریال پرطرفدار سوپرنچرال را دیدهاند، حتماً شخصیت دکتر رشاد در این سریال را بهخاطر دارند، ولی شاید تعداد اندکی بدانند که بازیگر این شخصیت، یک ایرانی-کانادایی ساکن ونکوور است که در سریالها و فیلمهای پرطرفدار دیگری هم ایفای نقش کرده است، از جمله در سریال «عدالت واقعی» که در کنار استیون سیگال، بازیگر و رزمیکار مشهور، نقش…
بیشتر بخوانیدمیخواهم گیاهخوار شوم. از کجا شروع کنم؟
تالین ساهاکیان – آلمان برخی از افراد، یکشبه گیاهخوار یا پاکگیاهخوار (وگن) میشوند و برخی دیگر گامبهگام. بعضیها از درگیرشدن با چالشهای بزرگ واهمهای ندارند و یکباره تغییر میکنند. در مقابل، برخی دیگر از تغییرات بزرگ ناگهانی رویگرداناند و اگر قدمبهقدم پیش بروند، راحتتر میتوانند بر چالشها غلبه کنند. بنابراین، همهچیز به خودتان باز میگردد. اگر جزو دستهٔ دوماید، میتوانید با حذف گوشت آغاز کنید یا حتی میتوانید ابتدا گوشت قرمز را حذف کنید و…
بیشتر بخوانیدویگنیوئِری؛ بهانهای برای یک ماه تجربهٔ سبک زندگی متفاوت
رسانهٔ همیاری – ونکوور امروز که این مطلب منتشر میشود تنها یک هفته تا پایان ژانویه باقی مانده است. تصمیم داشتیم این مطلب را در شمارهٔ پیش منتشر کنیم، ولی با توجه به اولویت مطالب مربوط به فاجعهٔ سرنگونی پرواز PS752 که بخش اصلی مطالب شمارهٔ گذشته را به خود اختصاص داد، انتشار آن را به این شماره بهتعویق انداختیم. البته شاید این تعویق خیلی هم بد نشد. هرچند سهچهارم ماه ژانویه را که رویداد…
بیشتر بخوانیدپاکگیاهخواری و تقابل میانِ «مقاومت در برابر تغییر» و «ضرورت اخلاقی برای تغییر»
تالین ساهاکیان – آلمان بشر در هیچ دورهای از زندگیاش بر روی کرهٔ خاکی، به اندازهٔ زمان کنونی از خوردن گوشت و محصولات حیوانی دیگر (و البته مصرف محصولات حیوانی در سایر زمینهها) بینیاز نبوده است. از یکسو، فراوانی و گوناگونی بیسابقهٔ مواد گیاهی در زمان حاضر و از سوی دیگر، علم و تکنولوژیای که نهتنها تغذیهٔ گیاهی خوشبرنامه را بهعنوان تغذیهای کافی و مناسب تأیید میکند، بلکه برای آنکه این تغذیه به غایت خود از…
بیشتر بخوانیدآیندهٔ جامعهٔ بشری پاکگیاهخواری است و این آینده زیاد دور نیست
گفتوگو با تالین ساهاکیان، فعال اجتماعی و حقوق حیوانات، بهمناسبت انتشار کتاب جدیدش با نام «پاکگیاهخواری، چرا و چگونه؟» هومن کبیری پرویزی – ونکوور تالین ساهاکیان چهرهای آشنا برای علاقهمندان به حقوق حیوانات است؛ از علاقهمندان به گیاهخواری یا پاکگیاهخواری گرفته تا کسانی که در جستجوی اطلاعات موثق از منابع معتبر در زمینههای گیاهخواری، پاکگیاهخواری، رفتار با حیوانات خانگی و مواردی از این دست هستند. او در وبسایتش با نام حقوق حیوانات (www.hoghooghe-heivanat.com) مباحث بسیار…
بیشتر بخوانید