تالین ساهاکیان – آلمان عادت کرده‌ایم به اغلب حیوانات برچسب‌ بزنیم. با برخی از این برچسب‌ها مانند «دام»، «حیوان باربر»، «حیوان آزمایشگاهی» سعی می‌کنیم هویت و فلسفهٔ وجودی یک موجود صاحب شعور و احساس را در سودی که به بشر می‌رساند، خلاصه کنیم و به این نتیجه برسیم که بشر، صاحب و ارباب اوست و حقوق طبیعی‌ای مانند آزادی، اختیار و استقلال شامل حال او نمی‌شود. برخی دیگر از این برچسب‌ها مانند «موذی» یا «آفت» را…

سیما غفارزاده – ونکوور روز جهانی پاک‌گیاه‌خواران که به آن‌ روز جهانی وگان، وگن یا ویگن (برگرفته از واژهٔ انگلیسی vegan) نیز گفته می‌شود، رویدادی سالانه است که پاک‌گیاه‌خواران جهان آن را در تاریخ اول نوامبر جشن می‌گیرند و گرامی می‌دارند. اولین بار در سال ۱۹۹۴، لوئیز والِس، رئیس انجمن پاک‌گیاه‌خواریِ (The Vegan Society) بریتانیا که از حدود ۴۰ سال پیش فعال حقوق حیوانات و پاک‌گیاه‌خوار است، این رویداد را به‌مناسبت پنجاهمین سالگرد تأسیس این…

تالین ساهاکیان – آلمان هزاران سال است که بشر راه مدنیت و اخلاق را می‌پیماید، هرازچندگاهی گامی به‌طرف جلو برمی‌دارد، اغلب درجا می‌زند، گاهی حتی قدمی به عقب باز می‌گردد، گاه از اشتباهات گذشته درس می‌گیرد و گاه آن‌ها را بارها و بارها به شیوه‌های مختلف تکرار می‌کند… به‌طور کلی می‌توان گفت شوربختانه بر خلاف علم و تکنولوژی، بشر، راه اخلاق را با اراده و سرعتی نه‌چندان رضایت‌بخش می‌پیماید. البته نمی‌توان منکر آن شد که تا…

گفت‌وگو با بابک هالِکی، هنرمند ایرانی-کاناداییِ وگان، فعال در سینما و موسیقی  رسانهٔ همیاری – ونکوور کسانی که سریال پرطرفدار سوپرنچرال را دیده‌اند، حتماً شخصیت دکتر رشاد در این سریال را به‌خاطر دارند، ولی شاید تعداد اندکی بدانند که بازیگر این شخصیت، یک ایرانی-کانادایی ساکن ونکوور است که در سریال‌ها و فیلم‌های پرطرفدار دیگری هم ایفای نقش کرده است، از جمله در سریال «عدالت واقعی» که در کنار استیون سیگال، بازیگر و رزمی‌کار مشهور، نقش…

تالین ساهاکیان – آلمان برخی از افراد، یک‌شبه گیاه‌خوار یا پاک‌گیاه‌خوار (وگن) می‌شوند و برخی دیگر گام‌‌به‌گام. بعضی‌ها از درگیرشدن با چالش‌های بزرگ واهمه‌ای ندارند و یک‌باره تغییر می‌کنند. در مقابل، برخی دیگر از تغییرات بزرگ ناگهانی رویگردان‌اند و اگر قدم‌به‌قدم پیش بروند، راحت‌تر می‌توانند بر چالش‌ها غلبه کنند. بنابراین، همه‌چیز به خودتان باز می‌گردد. اگر جزو دستهٔ دوم‌اید، می‌توانید با حذف گوشت آغاز کنید یا حتی می‌توانید ابتدا گوشت قرمز را حذف کنید و…

رسانهٔ همیاری – ونکوور امروز که این مطلب منتشر می‌شود تنها یک هفته تا پایان ژانویه باقی مانده است. تصمیم داشتیم این مطلب را در شمارهٔ پیش منتشر کنیم، ولی با توجه به اولویت مطالب مربوط به فاجعهٔ سرنگونی پرواز PS752 که بخش اصلی مطالب شمارهٔ گذشته را به خود اختصاص داد، انتشار آن را به این شماره به‌تعویق انداختیم. البته شاید این تعویق خیلی هم بد نشد. هرچند سه‌چهارم ماه ژانویه را که رویداد…

تالین ساهاکیان – آلمان بشر در هیچ دوره‌ای از زندگی‌اش بر روی کرهٔ خاکی، به اندازهٔ زمان کنونی از خوردن گوشت و محصولات حیوانی دیگر (و البته مصرف محصولات حیوانی در سایر زمینه‌ها) بی‌نیاز نبوده است. از یک‌سو، فراوانی و گوناگونی بی‌سابقهٔ مواد گیاهی در زمان حاضر و از سوی دیگر، علم و تکنولوژی‌ای که نه‌تنها تغذیهٔ گیاهی خوش‌برنامه را به‌عنوان تغذیه‌ای کافی و مناسب تأیید می‌کند، بلکه برای آنکه این تغذیه به غایت خود از…

گفت‌وگو با تالین ساهاکیان، فعال اجتماعی و حقوق حیوانات، به‌مناسبت انتشار کتاب جدیدش با نام «پاک‌گیاهخواری، چرا و چگونه؟» هومن کبیری پرویزی – ونکوور تالین ساهاکیان چهره‌ای آشنا برای علاقه‌مندان به حقوق حیوانات است؛ از علاقه‌مندان به گیاه‌خواری یا پاک‌گیاه‌خواری گرفته تا کسانی که در جستجوی اطلاعات موثق از منابع معتبر در زمینه‌های گیاه‌خواری، پاک‌گیاه‌خواری، رفتار با حیوانات خانگی و مواردی از این دست هستند. او در وب‌سایتش با نام حقوق حیوانات (www.hoghooghe-heivanat.com) مباحث بسیار…

قسمت اول این مقاله را در اینجا بخوانید تالین ساهاکیان – آلمان چرا با وجودِ همۀ مخالفت‌ها شکار فک همچنان ادامه دارد؟ بیشتر مردم کانادا با شکار فُک مخالف‌اند و فعالان حقوق حیوانات و حیوان‌دوستان در سراسر دنیا به این قتل‌عام‌های سالانه به دیدۀ انزجار نگاه می‌کنند. گوشت فک طرفداری ندارد. مصرف‌کنندگان علاقه‌ای به خوردن کپسول‌های تهیه‌شده از روغن فک ندارند و این محصولات به‌صورت غیرقانونی در سوپرمارکت‌های آسیایی در آمریکا فروخته می‌شوند (گاهی با…