برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه اینجا کلیک کنید نسخهٔ چاپی رسانهٔ همیاری را می‌توانید از فروشگاه‌های ایرانی در نورث‌شور، ترای‌سیتی و برنابی دریافت کنید. در نسخهٔ دیجیتال این شماره، قابلیت کلیک‌کردن بر روی تعدادی از آگهی‌ها فعال شده که برخی از آن‌ها به وب‌سایت آگهی‌دهندگان ارجاع می‌دهد و برخی دیگر فایلی ویدیویی را پخش می‌کنند. و همچنین در مطالب ویژهٔ چندرسانه‌ای در صفحات ۱۲، ۴۳ و ۵۱ نشریه امکان تماشای فایل‌های ویدیوئی و اسلاید شو، مستقیماً از داخل نسخهٔ…

تالین ساهاکیان – فرانکفورت، آلمان کافی‌ست فقط یک ساعت در سوپرمارکتی قدم بزنیم و نگاهی به برچسب فرآورده‌های مختلف از بستنی، بیسکویت و مارگارین گرفته تا صابون، شامپو و رژ لب بیاندازیم تا متوجه شویم در بیش از نیمی از محصولات خوراکی و آرایشی-بهداشتی روغن نخل به کار رفته است. البته مصرف روغن نخل فقط به صنایع تولید غذا و مواد آرایشی-بهداشتی محدود نمی‌شود. از روغن نخل حتی برای تولید سوخت‌ بیولوژیکی و خوراک دام‌…

 برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه اینجا کلیک کنید نسخهٔ چاپی رسانهٔ همیاری را می‌توانید از فروشگاه‌های ایرانی در نورث‌شور، ترای‌سیتی و برنابی دریافت کنید. در نسخهٔ دیجیتال این شماره، قابلیت کلیک‌کردن بر روی تعدادی از آگهی‌ها فعال شده که برخی از آن‌ها به وب‌سایت آگهی‌دهندگان ارجاع می‌دهد و برخی دیگر فایلی ویدیویی را پخش می‌کنند. و همچنین در مطالب ویژهٔ چندرسانه‌ای در صفحات ۲۳ و ۵۱ نشریه امکان تماشای فایل ویدیوئی مستقیماً از داخل نسخهٔ دیجیتال فراهم…

برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه اینجا کلیک کنید نسخهٔ چاپی رسانهٔ همیاری را می‌توانید از فروشگاه‌های ایرانی در نورث‌شور، ترای‌سیتی و ونکوور دریافت کنید. در نسخهٔ دیجیتال این شماره، قابلیت کلیک‌کردن بر روی برخی از آگهی‌ها فعال شده و همچنین در مطلب ویژهٔ چندرسانه‌ای در صفحهٔ ۴۴ نشریه امکان تماشای فایل ویدیوئی مستقیماً از داخل نسخهٔ دیجیتال فراهم آمده است.  با مطالب و آثاری از: دکتر رضا آران، زهرا آهن‌بر، امیرحسین اسلامی میرآبادی، رژیا پرهام، دکتر سودابه جولایی،…

برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه اینجا کلیک کنید با مطالب و آثاری از: دکتر رضا آران، زهرا آهن‌بر، یلدا احمدوند، امیرحسین اسلامی میرآبادی، امیر باجه‌کیان، رژیا پرهام، بنفشه حجازی، دکتر امین حسنی، دکتر حمیدرضا رضازاده، تالین ساهاکیان، اوژن شیراوژن، مریم عابدی، ژوبین غازیانی، علیرضا فدایی، دکتر مهسا فرشچی، صدیقه فیروزی، هومن کبیری پرویزی، عنایت کشاورزی، مسعود لطفی، داود مرزآرا، دکتر فرشته وزیری‌نسب، حمیدرضا یعقوبی. نقاشی روی جلد در ارتباط با گفت‌وگوی این شماره و اثر اوژن شیراوژن است….

تالین ساهاکیان – فرانکفورت، آلمان غذای سالانهٔ هر فردِ همه‌چیزخوار از ۳٫۲۵ جریب زمین، غذای سالانهٔ هر فرد گیاه‌خوار که لبنیات و تخم‌مرغ هم مصرف می‌کند از نیم (۰٫۵) جریب زمین و غذای سالانهٔ هر فرد وگن از یک‌‌ششم (۰٫۱۷) جریب زمین فراهم می‌شود[منبع]. این بدان معناست که با زمینی که برای تأمین غذای سالانهٔ هر فرد همه‌چیزخوار لازم است، می‌توان غذای سالانهٔ حدود ۱۹ فرد وگن را فراهم کرد. روی کرهٔ زمین ۸ میلیارد…

ســـلام. سلام بر شما که از هفته‌ها پیش از تولدِ این نوزادِ پرهیاهو، ما را همراه بوده‌اید. نوزادِ پرهیاهویی که دوهفته‌ای بیش از عمرش نمی‌گذرد، اما هیچ نشده، هستند دوستانی که مهرش را به‌دل گرفته‌اند وچه زود همه دانستند پُرخوراک است این طفل و چه صمیمانه و بی‌ریا پیشنهادهای یاری‌رسانی برای بزرگ‌کردنش از راه رسید. بیش از این، چه می‌توانستیم آرزو کرده باشیم؟ ما نیز صمیمانه دست‌تان را می‌فشاریم و سپاسگزار و قدردانیم‌ تک‌تکِ آرزوهای…

برای مشاهدهٔ نسخهٔ تمام‌صفحه  اینجا کلیک کنید با مطالبی از: زهرا آهن‌بر، رژیا پرهام، کافیه جلیلیان، دکتر امین حسنی، زهرا ذاکر، دکتر حمیدرضا رضازاده، تالین ساهاکیان، ژوبین غازیانی، علیرضا غلامی شیلسر، علیرضا فدایی، صدیقه فیروزی، هومن کبیری پرویزی، عنایت کشاورزی، سُلماز لک‌پور، سیما میرزاآقایی، حمیدرضا یعقوبی. در این شماره می‌خوانید: سخن سردبیر گزارش کوتاهی از از شب رونمایی نشریه کارگاه داستان‌نویسی، کارگاه ترجمه دامداری و نابودی جنگل‌ها دعوت به مشارکت در برنامهٔ رایگان «توانمندسازی» مانیفست…

تالین ساهاکیان کمبود آب یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های بشر در زمان کنونی است. پیش‌بینی‌های کارشناسان نشان می‌دهد این مشکل در آیندۀ نزدیک بسیار پررنگ‌تر خواهد شد و حتی جوامعی که هنوز متوجه ارزش واقعی آب نشده‌اند، آن‌را آشکارا حس خواهند کرد. در چنین شرایطی بدیهی است که سیاست‌هایی برای بهینه‌سازی مصرف آب در صنعت، کشاورزی و خانه‌ها به‌کار گرفته شوند. شاید شما هم جزء افراد بامسئولیتی هستید که به‌عنوان مصرف‌کنندگان خانگی تلاش می‌کنند با اجرای…