صدیقه فیروزی مواد لازم: ترهٔ ریز خردشده ۱ کیلو تخم‌مرغ ۷ یا ۸ عدد آرد ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر کمی زردچوبه کمی نمک به مقدار لازم گردوی خردشده نصف فنجان زرشک یک سوم فنجان طرز درست‌کردن: نکتهٔ مهم در درست‌کردنِ این کوکو، ریز و یک‌دست خردشدن تره است. برای اینکه بتوانید راحت خردشان کنید، باید وقتِ پاک‌کردن تره‌ها را مرتب دسته کنید و بسته به عادت توی دست یا روی تخته خرد کنید. اینجا…