قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید پرستو فرخ‌یار [۱] – ونکوور در شمارهٔ قبل به این موضوع پرداختیم که چگونه داشتن رژیم غذایی متعادل که دربرگیرندهٔ انواع درشت‌مغذی‌هاست، می‌تواند در دستیابی به اندام متناسب و سلامت دلخواه به‌طور دائمی به شما کمک کند. در این شماره، به بررسی اهمیت صبحانه می‌پردازیم. سومین قدم در این راه، خوردن صبحانهٔ سالم و کامل است. قدم سوم: خوردن صبحانهٔ سالم و کامل یکی از متداول‌ترین اشتباهاتی که عمدهٔ…

قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید پرستو فرخ‌یار [۱] – ونکوور در شمارهٔ قبل به این موضوع پرداختیم که برداشتن قدم‌های کوچک ولی مستمر چگونه می‌تواند در دستیابی به اندام متناسب و سلامت دلخواهتان به‌طور دائمی‌، به شما کمک کند. در این شماره به بررسی قدم دوم که به‌نظر من یکی از مهم‌ترین مراحل است می‌پردازیم. جایگزینی به‌جای حذف درشت‌مغذی‌ها (Macronutrients) به سه دستهٔ کلی تقسیم می‌شوند: پروتئین، چربی و کربوهیدرات. درشت‌مغذی‌ها درواقع مواد خوراکی‌ای هستند که…

قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید پرستو فرخ‌یار [۱] – ونکوور در شمارهٔ قبل به این موضوع پرداختیم که چگونه می‌توانید اهداف سال نو (New year Resolutions) خودتان را واقع‌بینانه‌تر انتخاب کنید. بدین ترتیب که با در نظر گرفتن شرایط فعلی خود در مقایسه با اهداف بلندمدت‌تان چگونه مسیر دستیابی به این اهداف را به‌طور پیروزمندانه‌تری برنامه‌ریزی کنید. تحقیقات نشان داده است که اکثر افراد در حدود سومین دوشنبهٔ ماه ژانویه از دنبال کردن…

پرستو فرخ‌یار [۱] – ونکوور در بسیاری از فرهنگ‌ها مرسوم است که افراد در آغاز هر سال اهداف جدیدی (new year’s resolution) را برای بهبود و پیشرفت در زندگی تعیین می‌کنند، از جمله پیشرفت در تندرستی و سلامتی. رایج‌ترین این اهداف عبارتند از کاهش وزن، ورزش منظم و تغذیهٔ سالم. هر چند تعهد به بهبود وضعیت سلامت برای همه وسوسه‌کننده است، ولی باید توجه داشت که انتخاب هدف‌های دور از دسترس و انتظارات غیرواقعی، باعث می‌شود…

علیرضا فدایی – ونکوور ابتدای سال نو است و لیست قدیمی‌ و بعضأ تکراری چیزهایی‌ که دوست داریم بهشان دست پیدا کنیم و کارهایی‌ که بالاخره می‌خواهیم انجامشان بدهیم. یکی‌ از این موارد معمولاً ورزش‌کردن و داشتن اندام مناسب است. اما چرا اکثر مردم ابتدای سال را با امید و آرزو شروع می‌کنند ولی‌ بعد از مدتی‌ انگار همهٔ چیزهایی‌ را که می‌خواستند فراموش می‌کنند و از ورزش‌کردن دست می‌کشند یا مرتب انجامش نمی‌دهند؟ فکر…

علیرضا فدایی – ونکوور تردیدی نیست که تغذیه چه در کارایی ورزشکاران و چه در حفظ سلامتی‌شان نقش به‌سزایی دارد. انواع و اقسام رژیم‌های مختلف وجود دارند که هر کدام قول کاهش وزن را به افراد می‌دهند اما آنچه به‌نظر عجیب می‌آید، تجویز این رژیم‌ها از جانب افراد غیرمتخصص و یا پیروی از رژیم افراد دیگر است که شاید اصلاً مناسب فرد دیگری نباشد. در پی‌ یادگیری در مورد رژیم و تغذیه با خانم لییَن…