وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۵) – گوسفندها و بزها

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۵) – گوسفندها و بزها

قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید تالین ساهاکیان – آلمان گوسفندها بیشتر مردم گوسفندها را موجوداتی کودن فرض می‌کنند که چشمشان فقط دنبال لقمهٔ علف بعدی است، درحالی‌که ارتباط نزدیک و عاطفی با این حیوانات می‌تواند خیلی زود نگاه ما را نسبت به آن‌ها تغییر دهد. آزمایشات روان‌شناسی و رفتارشناسی روی گوسفندها نشان می‌دهند آن‌ها بسیار باهوش‌تر از آن‌اند که عموم مردم دربارهٔ آن‌ها تصور می‌کنند، زندگی اجتماعی پیچیده‌ای دارند و بسیار عاطفی‌اند….

بیشتر بخوانید

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۴) – خوک‌ها

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۴) – خوک‌ها

قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید تالین ساهاکیان – آلمان خوک‌ها بسیاری از مردم با دیدن تصاویر خوک‌هایی که در گل‌ولای غلت می‌خورند فکر می‌کنند خوک‌ها موجوداتی کثیف و ابله‌اند، در حالی که آن‌ها برای خنک‌کردن بدن خود، محافظت از پوست حساسشان در برابر آفتاب و همچنین، رهایی از انگل‌های پوستی حمام گل‌ولای می‌گیرند و اتفاقاً به تمیزی محل خواب خود بسیار اهمیت می‌دهند. آن‌ها بسیار اجتماعی و بر خلاف تصور عامهٔ مردم،…

بیشتر بخوانید

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۳)

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۳)

قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید تالین ساهاکیان – آلمان بوقلمون‌ها بوقلمون‌ها موجوداتی زیبا، بازیگوش، باهوش، خوش‌حافظه، خانواده‌دوست، ورزش‌دوست و فوق‌العاده اجتماعی‌اند. در طبیعت آن‌ها تا ۵ ماهگی با مادر خود زندگی می‌کنند و بین ۵ تا ۱۲ سال عمر می‌کنند. این پرندگان آرام بسیار به فرزندان خود وابسته‌اند. بوقلمون مادر با تمام شهامت و قدرت از فرزندان خود دفاع می‌کند. در محیط‌های طبیعی، بوقلمون‌ها روز خود را به مراقبت از بچه‌های خود،…

بیشتر بخوانید

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۲) – مرغ‌ها

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۲) – مرغ‌ها

قسمت قبلی این مطلب را در اینجا بخوانید تالین ساهاکیان – آلمان مرغ‌ها مرغ‌هایی که امروزه برای تولید تخم و گوشت پرورش داده می‌شوند، از بستگان نزدیک مرغ سرخ جنگلی (Gallus gallus یا Red jungle fowl) هستند که احتمالاً حدود ۴۰۰۰ سال پیش توسط بشر اهلی شدند. مرغ‌ها موجودات کنجکاو و بسیار جالبی‌اند. آن‌ها قادرند موضوعات ذهنی پیشرفته را بفهمند، از تجربه‌های همنوعان خود بیاموزند و به‌دلایل منطقی خواسته‌های خود را کنترل کنند. آن‌ها حتی…

بیشتر بخوانید

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۱)

وضعیت حیوانات در دامداری‌های صنعتی (قسمت ۱)

تالین ساهاکیان – آلمان سابقهٔ پرورش حیوانات برای استفاده از گوشت، شیر، تخم، پوست، پشم و حتی نیروی کار آن‌ها به چندهزار سال پیش باز می‌گردد. تا قبل از اهلی‌کردن حیوانات، رابطهٔ انسان با حیوانات دیگر در بدترین حالت، رابطهٔ شکارچی با شکار بود. حیوانات دیگر زندگی طبیعی خود را داشتند، در حالی که ممکن بود روزی توسط حیوانی شکارچی که می‌توانست انسان هم باشد، شکار شوند. اهلی‌کردن حیوانات و پرورش آن‌ها، فصل جدیدی در…

بیشتر بخوانید

گرمایش زمین و نقش دامداری در آن

گرمایش زمین و نقش دامداری در آن

تالین ساهاکیان – آلمان تا همین چند سال پیش هر سال فقط در چند مقالهٔ علمی به موضوع «گرمایش زمین» و نقش انسان مدرن در به‌وجودآمدن و شتاب‌دادن به آن پرداخته می‌شد. برای بسیاری از مردم و حتی سیاستمداران و سیاست‌گذاران، موضوع ذوب‌‌شدن قطب شمال، سیل‌ها، زلزله‌ها، خشکسالی‌‌ها و غیره بسیار تخیلی‌تر از آن به نظر می‌رسید که جدی گرفته شود ولی در چند سال گذشته، آمار و تحقیقات به روشنی نشان داده‌اند که انسان…

بیشتر بخوانید